TOBALÁ
$1,590.00Precio
Mezcal Artesanal
100% Maguey Tobalá
47% Alc. Vol.
750 ml
Tobalá prefiere suelos rocosos y sombreados a mayores altitudes. Solo crece de semillas, tarda de 10 a 15 años en madurar y es uno de los magueyes más pequeños en términos de tamaño y rendimiento. las piñas se dejan cocer por un mínimo de cuatro días, se muelen en tahona de piedra, para la fermentación en tinas de pino y finalmente se hace una doble destilación en alambiques de cobre.